Сырокопченые колбасы

Бренд «Крымский деликатес» предлагает жителям и гостям солнечного Крыма попробовать вкусные и полезные сырокопченые колбасы. Широкий ассортимент и восхитительный вкус, высокая питательная ценность и приятный дизайн бренда — эти и многие другие плюсы продукции не трудно оценить по достоинству.

Имея за плечами 31–летний опыт работы в пищевой промышленности, мясокомбинат Раменский создал для крымчан потрясающую коллекцию высококачественных колбас сырого копчения. Их вкус благороден и изыскан, благодаря особой технологии производства.

Технология копчения и питательная ценность

Изготовление колбасной продукции неделями длится в специальных термокамерах при температуре 20-25 градусов. Колбасы «созревают», проходя стадии ферментации и обезвоживания. Отсутствие высоких температур не лишает сырье питательной ценности. В готовом продукте содержится до:

• 28% белка;
• 57% жиров.

Энергетическая ценность 100 граммов достигает 570 ккал. Этот показатель выше, чем при других производственных технологиях. Всего пара кусочков этого лакомства радует вкусовые рецепторы и прекрасно утоляет голод.

Производитель использует лучшие рецепты, высококачественное сырье и постоянно контролирует производственный процесс. Поэтому продукция имеет высочайшее качество и полностью соответствует нормам ГОСТа и санитарным требованиям.

Желающих купить сырокопченые колбасы Крыма, ожидает настоящий праздник вкуса. Умело комбинируя мясо животных и птицы, создавая уникальные смеси пряностей, на предприятии создают потрясающие гастрономические шедевры.

Ассортимент продукции бренда «Крымский деликатес»

Торговой маркой выпускается несколько разновидностей сырокопченой продукции на любой вкус:

• Столичная колбаса. Отличная свино-говяжья колбаса, приправленная смесью перца и мускатного ореха, ароматная и аппетитная. Фарш мелкой помолки прекрасно сохраняет вкусовые качества продукта.
• Салями нежная. Салями готовится по классическому рецепту из куриного и свиного мяса. В фарше присутствует рубленное куриное мясо, придающее продукту нежный восхитительный вкус.
• Колбаса Престиж. В составе этого деликатеса говядина и свинина, подсоленные и проперченные. Во время приготовления колбаса получается сочной и вкусной.
• Колбаса Пикантная. Это сырокопченая классика. Перец, соль, мясо — ничего лишнего. Ее вкус по достоинству оценят не только гурманы.
• Мадера. Свино-говяжья колбаса с пикантным вкусом. В фарш добавляется молотый перец, имбирь и кориандр, придающие ей яркий и запоминающийся вкус.
• Куриная деликатесная. Сочная колбаса из курино-свиного фарша с острым привкусом, благодаря чуть слышным чесночным ноткам. Делается из куриных окорочков.
• Колбаса Вестфалия. Питательный свино-говяжий фарш, щепотка соли и смесь перцев придают ей неповторимый вкус и аромат. Легкий привкус белого перца в этой колбасе делает ее настоящим хитом продаж.
• Брауншвейгская. По рецепту в эту колбасу кладут мускатный орех. Пряность прекрасно сочетается со свининой и говядиной, придавая мясу нежный вкус и приятный запах.

Срок хранения продуктов, благодаря технологии производства, составляет от 120 до 180 суток. Вакуумная упаковка прекрасно сохраняет их вкусовые и питательные качества. Сняв ее, вы сразу почувствуете восхитительный аромат и не сможете отказать себе в удовольствии отведать этот кулинарный шедевр.

В разнообразии вкусов каждый покупатель сможет найти для себя свой любимый продукт. Точки продаж продукции бренда «Крымский деликатес» всегда рядом, и вы каждый день сможете побаловать себя и свою семью вкусными и питательными продуктами по приемлемым ценам!